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降糖的关键营养素赶紧收藏吧
糖尿病患者维生素和微量元素的每日推荐摄入量与常人相比没有太大区别。但是糖尿病,特别是难以控制的糖尿病,与营养素的缺乏有很大关联。另外,高血糖能引起多尿,这会造成部分维生素及微量元素的流失,因此糖尿病患者应该比常人更加积极地补充营养素。让我们一起来看看,都需要补充哪些吧?
镁食物来源:空心菜、黄秋葵、牛奶、小麦胚芽、燕麦、糙米、坚果类。
降糖原理:在糖的代谢中,镁扮演着“促进胰岛素分泌使葡萄糖顺利进入细胞”的角色;体内若缺镁,会降低胰岛素刺激葡萄糖吸收的效果。胰岛素阻抗的状况一旦发生,血糖的控制就会变得较困难。
缺乏时的症状:易暴躁、紧张,提升高血压跟心脏病发生的概率,食欲不振,失眠或睡眠品质不好,经常头痛,生长迟缓。每日建议摄取量:成年男性为毫克,成年女性为毫克。
钙食物来源:小鱼干、虾米、西兰花、黄豆、豆腐、牛奶、酸奶。
降糖原理:对于人体来说,钙的任务是负责传达“分泌胰岛素”的讯息。若身体缺乏钙,中间的联结会出现问题,胰岛素的分泌就会失常,血糖值就容易上升。
注意事项:在蔬菜中,绿叶蔬菜含钙量最丰富,如每克芹菜含钙毫克,绿油菜含量为毫克,芥蓝毫克,小萝卜缨毫克,茴香毫克,绿苋菜毫克。平日多食用绿叶蔬菜,就可补充体内需要的钙量,增强骨质。
锌食物来源:牡蛎、牛肉、紫菜、海带、蘑菇、豆类、乳制品、花生、南瓜子。
降糖原理:锌是胰脏制造胰岛素的必要元素,当人体缺乏锌时,胰岛素分泌量会失常,甚至无法制造,进而影响血糖值,引发糖尿病。
注意事项:人体缺乏锌时会出现食欲不振、拉肚子、生长迟缓、动脉粥样硬化、免疫能力下降等问题。所以补锌对人体来说至关重要。
铬食物来源:牡蛎、牛肉、鸡肉、蛋、苹果皮、酵母。
降糖原理:铬是糖耐量因子的组成部分,负责调节人体的糖代谢,同时维持正常的葡萄糖耐量,有助于血糖值的稳定。
注意事项:年纪越大,体内铬的含量会越少,提醒年纪较大的糖尿病患者要多补充铬元素。铬缺乏时,人体血糖升高、生长迟缓。建议每日摄取量:成年男性、女性均为0.09毫克。
锰食物来源:绿色蔬菜、豆类、菠萝、全谷类、茶叶、酵母。
降糖原理:锰可以促进胰岛素作用,当体内缺少锰时,会引起脂肪酸代谢异常,促使血糖升高。
注意事项:每日建议摄取量:成年男性、女性均为2.5毫克。
硒食物来源:瘦肉、海鲜、南瓜、葱、蒜头、全谷类。
降糖原理:硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,以降低血糖。糖尿病家庭调养北京哪家白癜风治疗最专业治疗白癜风的小偏方